Contheza, A.H. et al. 2023. Pengaruh Penambahan Tepung Tiwul Instan Terhadap Daya Terima dan Kadar Air Bolu Panggang Kacang Hijau Kupas (Vigna Riadata L). HARENA : Jurnal Gizi. 3, 3 (Dec. 2023), 126–133. DOI:https://doi.org/10.25047/harena.v3i3.2824.