CONTHEZA, Anggraini Hilda; SUPRIHARTINI, Cucuk; ANGGRAENI, Enggar. Pengaruh Penambahan Tepung Tiwul Instan Terhadap Daya Terima dan Kadar Air Bolu Panggang Kacang Hijau Kupas (Vigna Riadata L). HARENA : Jurnal Gizi, [S. l.], v. 3, n. 3, p. 126–133, 2023. DOI: 10.25047/harena.v3i3.2824. Disponível em: https://publikasi.polije.ac.id/harena/article/view/2824. Acesso em: 26 oct. 2025.