SAFITRI, Rahmalia Dani; FATIMAH, Farissa; SWANINDA, Angelina. Uji Sifat Fisik, Kadar Protein, dan Kadar Kalsium Stick Keju dengan Pencampuran Tepung Ikan Gabus (Channa striata) Sebagai Alternatif Snack Bagi Anak di Masa Pertumbuhan. HARENA : Jurnal Gizi, [S. l.], v. 2, n. 3, p. 98–103, 2022. DOI: 10.25047/harena.v2i3.3165. Disponível em: https://publikasi.polije.ac.id/harena/article/view/3165. Acesso em: 26 oct. 2025.