(1)
Daya Terima Dan Kandungan Gizi Boterkoek Mocaf Dan Penambahan Bubuk Bunga Rosela Sebagai Alternatif Jajanan Gluten Free Penderita Celiac Disease. HARENA 2025, 5 (2), 59-72. https://doi.org/10.25047/harena.v5i2.5898.