“Modifikasi Resep Uji Organoleptik Dimsum Tahuwa Pada Modifikasi Resep Lauk Nabati Standar Makanan Lunak”. HARENA : Jurnal Gizi, vol. 6, no. 1, Dec. 2025, pp. 36-41, https://doi.org/10.25047/harena.v6i1.6806.