Daya Terima dan Kandungan Gizi Boterkoek Mocaf dan Penambahan Bubuk Bunga Rosela sebagai Alternatif Jajanan Gluten free Penderita Celiac Disease. HARENA 2025, 5 (2), 59-72. https://doi.org/10.25047/harena.v5i2.5898.