“Kajian Pembuatan Cake Subtitusi Tepung Ampas Tahu Sebagai Alternatif Makanan Selingan Tinggi Serat”. HARENA : Jurnal Gizi, vol. 3, no. 1, Desember 2022, hlm. 1-9, https://doi.org/10.25047/harena.v3i1.3081.