“Uji Sifat Fisik, Kadar Protein, dan Kadar Kalsium Stick Keju dengan Pencampuran Tepung Ikan Gabus (Channa striata) Sebagai Alternatif Snack Bagi Anak di Masa Pertumbuhan”. HARENA : Jurnal Gizi 2, no. 3 (Agustus 12, 2022): 98–103. Diakses November 3, 2026. https://publikasi.polije.ac.id/harena/article/view/3165.