“Daya Terima dan Kandungan Gizi Kue Mochi Substitusi Tepung Kacang Merah dan Penambahan Sari Daun Katuk”. HARENA : Jurnal Gizi 4, no. 2 (Juli 18, 2024): 64–74. Diakses November 3, 2026. https://publikasi.polije.ac.id/harena/article/view/4973.