Uji Sifat Fisik, Kadar Protein, dan Kadar Kalsium Stick Keju dengan Pencampuran Tepung Ikan Gabus (Channa striata) Sebagai Alternatif Snack Bagi Anak di Masa Pertumbuhan. HARENA [Internet]. 12 Agustus 2022 [dikutip 3 November 2026];2(3):98-103. Tersedia pada: https://publikasi.polije.ac.id/harena/article/view/3165