SUBSTITUTION OF RICE BRAN WITH SOIL BEAN SKIN TO INCREASE THE GROWTH OF COWS IN BULELENG DISTRICT, BALI

Authors

  • NLG Budiari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali
  • IPA Kertawirawan
  • IN Adijaya
  • M Sugianyar

Abstract

This study aim to increase feeder cattle growth in Buleleng Bali has been done in Tulus Bakti livestock group from February - June 2019. Completely Randomized Design (CRD) is used. feed treatments: R0 = Cows given forage + 1 kg /cow / day rice bran, R1 = Cows given forage + 1 kg / cow / day (50% rice bran mixed by 50% peanut skin) and R2 = Cows given forage + 1 kg /cow / day (25% rice bran mixed by 75% peanut skin). Parameters observed were weight gain, feed consumption, and Feed Conversion Ratio. To find out farm feasibility level, Revenue cost ratio analysis is done. Result showed  cows given R1 treatment resulted  0.40 kg / day weight gain, not significantly (P> 0.05) from R0 and R2. Ration consumption and FCR also no significant (P> 0.05). Farming analysis results showed three treatments gave benefits, but R2 gave  highest benefits, its can be seen from  R / C ratio R2 (1.22), R1 (1.21) and R0 (1.20). 75%  of rice bran substituion by peanut skin can reduce feed prices untill  52.03% and give  profit IDR. 1,340,122 so  feasible to apply.

References

Bidura, I.G.N.G., T. G. O. Susila, dan I. B. G. Partama. 2008. Buku. Limbah, Pakan Ternak Alternatif dan Aplikasi Teknologi. Udayana University Press, Unud., Denpasar

Budiari, N.L.G., I.M.R. Yasa, dan I.P.A. Kertawirawan. 2014. Peningkatan Produktivitas Sapi Bali Dara Dengan Pemanfaatan Limbah Jagung Manis. Prosiding. Seminar NasionalPembangunan Nasional Berbasis Teknologi dan Sumberdaya Lokal. Kerjasama LPPM denganFakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Jember. Jember 19 Agustus 2014. Hlm 54 – 58

Budiari, N.L.G. dan I.N. Adijaya. 2012. Daya Dukung Limbah Jagung dan Kacang Tanah Untuk Pakan Ternak di Lahan Kering. Bulletin Teknologi dan Informasi Pertanian; 10 (31) Desember 2012. ISSN : 1693-1262

Badan Pusat Statistik. 2017. Buku Statistik Pertanian dan Lingkungan Hidup Daerah. Dinas Statistik Kabupaten Buleleng.

Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Bali. 2017. Informasi Data Peternakan di Provinsi Bali.

Gomez, K.A. dan A.A. Gomez. 1995. Prosedur Statistik untuk Penelitian (Syamsudin, E. Dan J.S. Baharsyah. Penterjemah). Jakarta : Universitas Indonesia Press. 698 hal.

Guntoro, S., M. Rai Yasa, Rubiyo, dan I.N.Suyasa. 2004. Prosiding Seminar Nasional Sistem Integrasi Tanaman-Ternak. Denpasar 20-22 Juli 2004. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan bekerjasama dengan Balai Pengkajian Teknologi pertanian (BPTP) Bali dan Crop-Animal Systems Reseach Network (CASREN). Hal. 389-395.

Jaelani, A., W.G. Piliang, Suryahadi, dan I. Rahayu. 2008. Hidrolisis bungkil inti sawit (Elaeis guineensis Jacq) oleh kapang Trichoderma reesei pendegradasi polisakarida mannan. Animal Production Vol. 10 (1): 42-49

Mahardika, I.G, N.N. Suryani, N.P Mariani, I.W. Suarna, M.A.P. Duarsa, dan I.M. Mudita. 2011. Pemanfaatan Limbah Lidah Buaya Sebagai Feed Suplement Pakan Sapi Bali Dalam Upaya Mengurangi Emisi Metan. Prosiding. Seminar dan Lokakarya Nasional Ilmu Tanaman Pakan Tropik. Fakultas Peternakan Universitas Udayana Denpasar Bali. Hal 74 - 79.

Maryono and N.H. Krishna. 2009. Pemanfaatan dan keterbatasan hasil ikutan pertanian serta strategi pemberian pakan berbasis limbah pertanian untuk sapi potong. Wartazoa 19(1): 31 – 42.

Nuriyasa. M. 2012. “ Respon Biologi Serta Pendugaan Kebutuhan Energi dan Protein Ternak Kelinci Kondisi Lingkungan berbeda Di Daerah Dataran Rendah Tropis “. Desertasi. Program Pasca Sarjana. Universitas Udayana.Denpasar.

Pangestu E. 2003. Evaluasi potensi nutrisi fraksi pucuk tebu pada ternak ruminansia. Media Peternakan 5 : 65-70

Partama, I.B.G., T.G.O. Susila, I.G.M.G. Bidura, I.G.L.O. Cakra, dan A.A.A.S. Trisnadewi. 2011. Optimalisasi Suplementasi Vitamin-Mineral Dalam Ransum Berbasis Rumput Raja Untuk Memaksimalkan Pemanfaatan Energi Pada Sapi Bali Penggemukan. Prosiding. Seminar dan Lokakarya Nasional Ilmu Tanaman Pakan Tropik. Fakultas Peternakan Universitas Udayana Denpasar Bali. Hal 85-93

Saptana. 2012. Konsep Efisiensi Usahatani Pangan dan Implikasinya Bagi Peningkatan Produktivitas. Jurnal FAE 30(2): 109-128.

Soekartawi. 2002. Analisis Usahatani. UI Press. Universitas Indonesia.

Sodiq, A dan Z. Abidin. 2002. Penggemukan Domba: Kiat Mengatasi Permasalahan Praktis. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Siregar, S.B. 2008. Penggemukan Sapi. Penebar Swadaya. Jakarta.

Tillman, A.D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo dan S. Lebdosukojo., 1989. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gajah Mada University Press. Fakultas Peternakan, Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.

Published

27-12-2019