Vol. 1 No. 2 (2021): HARENA : Jurnal Gizi (April 2021)

Artikel

• Potensi Minuman Sinom terhadap Perubahan Kadar Asam Urat Tikus Hiperurisemia

  zora olivia,  politeknik negeri jember,  Indonesia

  Nurina Widya Rizeki,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  1-9

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15283 times | Download: 15286 times | DOI : https://doi.org/10.25047/harena.v2i1.2572
  

• Kajian Pembuatan Gula Rendah Kalori Xilitol dari Biomassa Sorgum Merah Gula Rendah Kalori Xilitol

  Silvia Oktavia Nur Yudiastuti,  Politeknik Negeri Jembr,  Indonesia

  10-20

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15227 times | Download: 15264 times | DOI : https://doi.org/10.25047/harena.v2i1.2521
  

• Potensi Ripe Banana Flour (RBF) Terhadap Kadar LDL, HDL dan Rasio LDL/HDL Pada Tikus Dislipidemia

  Ayu Febriyatna,

  Ratih Putri Damayati,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  Firda Agustin,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  21-26

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15237 times | Download: 15233 times | DOI : https://doi.org/10.25047/harena.v2i1.2568
  

• Pengembangan Media Edukasi Permainan Angka Mengenai Personal Hygiene untuk Mencegah Foodborne Disease Pada Anak SD

  DELA FEBIANTI,  POLITEKNIK NEGERI JEMBER,  Indonesia

  Galih Purnasari,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  27-36

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15211 times | Download: 15210 times | DOI : https://doi.org/10.25047/harena.v2i1.2590
  

• Hubungan Asupan Zat Besi dengan Tingkat Nyeri Haid pada Remaja Putri di SMK N 4 Surakarta

  Alfiyah Aziz,  Universitas Muhammadiyah Surakarta,  Indonesia

  Zulia Setiyaningrum,  Program Studi Ilmu Gizi Universitas Muhammadiyah Surakarta,  Indonesia

  37-45

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15328 times | Download: 15381 times | DOI : https://doi.org/10.25047/harena.v2i1.2514