Mangalisu, A., & Permatasari, A. (2020). Ketengikan Daging Ayam Kampung Unggul Sinjai (AKUSI) Yang Dimarinasi Menggunakan Bubuk Kulit Nanas dan Waktu Marinasi Yang Berbeda. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 4(1), 1–6. Retrieved from https://publikasi.polije.ac.id/index.php/jipt/article/view/2343