Laksito, D., R. Wijaya, and R. A. Nurfitriani. “Kadar Laktosa, Gula Reduksi, Dan Nilai PH Yoghurt Dengan Penambahan Bekatul Selama 15 Hari Penyimpanan Refrigerasi”. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, vol. 3, no. 2, July 2020, pp. 38-43, https://publikasi.polije.ac.id/jipt/article/view/1914.