Wicaksono, Galih Aji, and Elly Kurniawati. “Pengaruh Lama Fermentasi Dan Penambahan Nanas Terhadap Penurunan Kadar Kafein Pada Kopi Robusta”. JOFE : Journal of Food Engineering 2, no. 2 (April 27, 2023): 78–87. Accessed April 5, 2025. https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/3582.