Rosiana, N. M., & Amareta, D. I. (2016). KARATERISTIK YOGURT EDAMAME HASIL FERMENTASI KULTUR CAMPURAN BAKTERI ASAM LAKTAT KOMERSIAL SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL BERBASIS BIJI-BIJIAN. Jurnal Ilmiah Inovasi, 16(2). https://doi.org/10.25047/jii.v16i2.288