SANTOSO, Agus; WIBISONO, Yossi; WARSITO, Heri. PENGEMBANGAN PROSES PEMBUATAN BERAS TIRUAN BERBASIS UMBI LOKAL DENGAN MEMANFAATKAN EKSTRUDER ULIR TUNGGAL. Jurnal Ilmiah Inovasi, [S. l.], v. 13, n. 2, 2016. DOI: 10.25047/jii.v13i2.106. Disponível em: https://publikasi.polije.ac.id/jii/article/view/106. Acesso em: 31 mar. 2025.