KRISTIANDI, Kiki; FERTIASARI, Rini; ASTA, Hidayat; ANTOPANI, Tendi. Analisis Fitokimia dan Kandungan Vitamin C pada Biskuit dengan Penambahan Bubuk Ampas Jeruk Siam (Citrus Nobilis Microcarpa). Jurnal Ilmiah Inovasi, [S. l.], v. 22, n. 1, p. 24–29, 2022. DOI: 10.25047/jii.v22i1.2926. Disponível em: https://publikasi.polije.ac.id/jii/article/view/2926. Acesso em: 29 mar. 2025.