SURYANINGSIH, Wahyu; SUPRIONO, Supriono; HARIONO, Budi; BUDIATI, Titik. Pengaruh Pasteurisasi Non-Thermal Metode UV dan Ozon Terhadap Sifat Mikrobiologi dan Organoleptik Susu Segar. Jurnal Ilmiah Inovasi, [S. l.], v. 22, n. 2, p. 139–147, 2022. DOI: 10.25047/jii.v22i2.3295. Disponível em: https://publikasi.polije.ac.id/jii/article/view/3295. Acesso em: 1 apr. 2025.