Handayani, Anna Mardiana. 2020. “Karakteristik Manisan Kering Buah Talok (Muntingia Calabura) Dengan Variasi Blanching Dan Lama Perendaman Dalam CaCL2”. Jurnal Ilmiah Inovasi 20 (2). https://doi.org/10.25047/jii.v20i2.2235.