M. W. Apriliyanti and .-. Ardiyansyah, “PABRIKASI EDIBLE FILM DARI CARBOXY METHIL CELLULOSE (CMC) DAN MINYAK JAHE SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN UMUR SIMPAN ROTI”, j.ilm.inov., vol. 16, no. 2, Dec. 2016.