Rosiana, Nita Maria, and Dahlia Indah Amareta. “KARATERISTIK YOGURT EDAMAME HASIL FERMENTASI KULTUR CAMPURAN BAKTERI ASAM LAKTAT KOMERSIAL SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL BERBASIS BIJI-BIJIAN”. Jurnal Ilmiah Inovasi, vol. 16, no. 2, Dec. 2016, doi:10.25047/jii.v16i2.288.