Apriliyanti MW, Ardiyansyah -. PABRIKASI EDIBLE FILM DARI CARBOXY METHIL CELLULOSE (CMC) DAN MINYAK JAHE SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN UMUR SIMPAN ROTI. j.ilm.inov. [Internet]. 2016 Dec. 28 [cited 2025 Oct. 28];16(2). Available from: https://publikasi.polije.ac.id/jii/article/view/293