Prastujati, A. U., Hilmi, M., & Khirzin, M. H. (2018). Pengaruh Konsentrasi Starter Terhadap Kadar Alkohol, pH, dan Total Asam Tertitrasi (Tat) Whey Kefir. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 1(2), 63–69. Retrieved from https://publikasi.polije.ac.id/jipt/article/view/893