Laksito D, Wijaya R, Nurfitriani RA. Kadar Laktosa, Gula Reduksi, dan Nilai pH Yoghurt dengan Penambahan Bekatul Selama 15 Hari Penyimpanan Refrigerasi. J. Ilmu Peternak. Terap. [Internet]. 2020 Jul. 10 [cited 2025 Mar. 31];3(2):38-43. Available from: https://publikasi.polije.ac.id/jipt/article/view/1914