Kurniasari, N.I. and Wibisono, Y. 2023. Penambahan Tepung Ampas Tahu dan Tepung Kulit Buah Naga Terhadap Tepung Premiks Pancake. JOFE : Journal of Food Engineering. 2, 2 (Apr. 2023), 73–77. DOI:https://doi.org/10.25047/jofe.v2i2.3456.