Nur Yudiastuti, S. O.; Cahyana, P. T. .; Ramadhan, F. H. Analisis Karakteristik FisikoKimia Dan Mutu Tanak Beras Pandan Wangi, Ramos Dan Ketan Putih Sebagai Kandidat Pangan Fungsional: Analysis of Physical-Chemistry Characteristics and Quality of Pandan Wangi, Ramos, and Glutinous Rice As a Functional Food Candidate. jofe 2024, 3, 42-54.