Ummah, N., Ahmad, S. R., Bungalangan, L., & Aninditya, M. W. (2026). Optimasi Kecepatan Putar Poros Mesin Pengupas Sabut Kelapa (Cocos nucifera) Tipe Horizontal untuk Efisiensi Kinerja Mesin. Journal of Food Engineering, 5(4). https://doi.org/10.25047/jofe.v5i4.7191