Salsabila, A., Agustin, R. ., & Budiati, T. (2022). Pengaruh Penambahan Tepung Daun Katuk Terhadap Kualitas Organoleptik dan Fisik Roti Tawar. JOFE : Journal of Food Engineering, 1(2), 66–79. https://doi.org/10.25047/jofe.v1i2.3179