RUSDIANTO, Andrew Setiawan; ARDANA, Deni Septian. Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiram (Pleurotus sp.) dan Sayur Organik Dengan Perlakuan Fermentasi Menggunakan Effective Microorganism (EM4) Sebagai Media Tumbuh Cacing Sutera (Tubifex sp.). Journal of Food Engineering, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 1–11, 2023. DOI: 10.25047/jofe.v2i1.3625. Disponível em: https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/3625. Acesso em: 31 jul. 2025.