RAHMA, Imas Nabila; BUDIATI, Titik. Pengaruh Kehalusan Bahan Terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Kitosan Dari Limbah Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Journal of Food Engineering, [S. l.], v. 3, n. 3, p. 116–124, 2024. DOI: 10.25047/jofe.v3i3.4686. Disponível em: https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/4686. Acesso em: 31 jul. 2025.