Fauziah, Yunia Nisa, and Budi Hariono. 2022. “Uji Sifat Fisika Tepung Batang Buah Naga Menggunakan Pengering Tipe Rak”. JOFE : Journal of Food Engineering 1 (4):151-59. https://doi.org/10.25047/jofe.v1i4.3424.