Nugroho, Samuel Abdiel, and Budi Hariono. 2022. “Pengaruh Suhu Dan Waktu Proses Pengeringan Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Tepung Okra (Abelmoschus Esculentus L. Moench)”. JOFE : Journal of Food Engineering 1 (4):171-83. https://doi.org/10.25047/jofe.v1i4.3445.