Salsabila, Almira, Rivana Agustin, and Titik Budiati. 2022. “Pengaruh Penambahan Tepung Daun Katuk Terhadap Kualitas Organoleptik Dan Fisik Roti Tawar”. JOFE : Journal of Food Engineering 1 (2):66-79. https://doi.org/10.25047/jofe.v1i2.3179.