A. D. Rizkyana, L. Mualimin, and M. Sekar Arum, “Eksplorasi Senyawa Bioaktif dari Berbagai Jenis Kombucha sebagai Inhibitor Enzim α-Amilase: Pendekatan In Silico untuk Terapi Diabetes Mellitus Tipe 2: Exploration of Bioactive Compounds from Various Types of Kombucha as α-Amylase Enzyme Inhibitors: An In Silico Approach for Type 2 Diabetes Mellitus Therapy”, jofe, vol. 4, no. 4, pp. 200–219, Oct. 2025.