Syafira, Octavia Diva, and Yossi Wibisono. “Kajian Penggunaan Biji Saga Merah (Adenanthera Pavonina L.) Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Sambal Pecel”. Journal of Food Engineering, vol. 2, no. 3, July 2023, pp. 134-9, doi:10.25047/jofe.v2i3.4081.