Putri, Devina Aulia, and Yossi Wibisono. “Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Bahan Pengisi Pada Kaldu Bubuk Limbah Padat Ikan Lemuru”. Journal of Food Engineering, vol. 3, no. 3, July 2024, pp. 125-36, doi:10.25047/jofe.v3i3.4387.