Rahma, Imas Nabila, and Titik Budiati. “Pengaruh Kehalusan Bahan Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Kitosan Dari Limbah Black Soldier Fly (Hermetia Illucens)”. Journal of Food Engineering, vol. 3, no. 3, July 2024, pp. 116-24, doi:10.25047/jofe.v3i3.4686.