Rahma, Imas Nabila, and Titik Budiati. “Pengaruh Kehalusan Bahan Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Kitosan Dari Limbah Black Soldier Fly (Hermetia Illucens)”. JOFE : Journal of Food Engineering, vol. 3, no. 3, July 2024, pp. 116-24, doi:10.25047/jofe.v3i3.4686.