Pratyarsi, Pradipta Beril, Silvia Oktavia Nur Yudiastuti, Titik Budiati, and Agung Wahyono. “Pengaruh Perbandingan Tepung Ketan Dan Gel Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Sponge Cake”. JOFE : Journal of Food Engineering 2, no. 2 (April 26, 2023): 66–72. Accessed March 14, 2025. https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/3431.