Bakri A, Hariono B, Suryaningsih W, Royyifi Arifin AD, Azhar FA. Efek Teknologi Pencucian Mikro Nano Bubble Ozon Sistem Difuser Terhadap Kadar Histamin dan Kimia Ikan Tuna: Pengaruh Teknologi Pencucian MNBO sistem difuser dalam mereduksi Histamin pada Ikan Tuna. jofe [Internet]. 2026 Jan. 22 [cited 2026 Oct. 18];5(1):19-2. Available from: https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/6784