2023. Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiram (Pleurotus sp.) dan Sayur Organik Dengan Perlakuan Fermentasi Menggunakan Effective Microorganism (EM4) Sebagai Media Tumbuh Cacing Sutera (Tubifex sp.). Journal of Food Engineering. 2, 1 (Jan. 2023), 1–11. DOI:https://doi.org/10.25047/jofe.v2i1.3625.