“Perbaikan Kualitas Produksi Roti Tawar Dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) Dan SQC Di Tefa Bakery Politeknik Negeri Jember”. 2023. Journal of Food Engineering 2 (1): 45-54. https://doi.org/10.25047/jofe.v2i1.3412.