“Pengaruh Suhu dan Waktu Proses Pengeringan Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Tepung Okra (Abelmoschus Esculentus L. Moench)”, jofe, vol. 1, no. 4, pp. 171–183, Oct. 2022, doi: 10.25047/jofe.v1i4.3445.