“Pengaruh Konsentrasi Tepung Sorgum Dan Tepung Daun Katuk Terhadap Sifat Sifat Fisik, Kimia Dan Hedonik Cookies”. Journal of Food Engineering 2, no. 4 (October 23, 2023): 163–171. Accessed November 8, 2026. https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/4332.