“Kajian Penggunaan Biji Saga Merah (Adenanthera pavonina L.) Terhadap Sifat Kimia dan Organoleptik Sambal Pecel”. Journal of Food Engineering 2, no. 3 (Juli 31, 2023): 134–139. Diakses November 8, 2026. https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/4081.