“Studi Penerapan Hazard Analysis And Critical Control Point (HACCP) Pada Pengolahan Cokelat Batang (Studi Kasus Di PTPN Xii Kendenglembu Banyuwangi)” (2024) Journal of Food Industrial Technology, 1(2), hlm. 73–86. doi:10.25047/jofit.v1i2.4921.