“Modifikasi Lemari Sterilisasi Kaleng Ikan Menjadi Mesin Vacuum Dryer Sebagai Sarana Praktikum dan Penelitian di Laboratorium Rekayasa Pangan”, jppl, vol. 5, no. 1, pp. 41–50, Dec. 2025, doi: 10.25047/plp.v5i1.6711.