Widyawatiningrum E, Dwi Yati M, Nur S. Peningkatan Mutu Produk Nugget Ayam Kelor melalui Unjuk Kerja Metode Penggorengan Deep Frying. jppl [Internet]. 2022 Aug. 31 [cited 2025 Oct. 26];1(2):73-8. Available from: https://publikasi.polije.ac.id/jppl/article/view/3078