Fitriyana, R.; Andia Sasmita, I. R.; Subaktilah, Y. .; Apriliyanti, M. W.; Santoso, A. Karakteristik Fisik Dan Sensoris Meses Berbahan Dasar Mocaf Dan Tepung Daun Kelor: Physical and Sensory Characteristics of Meses Made from Mocaf and Moringa Leaf Flour. jtpt 2024, 2, 1-9.