“Kajian Pembuatan Cake Subtitusi Tepung Ampas Tahu Sebagai Alternatif Makanan Selingan Tinggi Serat”. HARENA : Jurnal Gizi 3, no. 1 (December 21, 2022): 1–9. Accessed November 3, 2026. https://publikasi.polije.ac.id/harena/article/view/3081.